夏綠蒂的廚房

繼續從Lomen開著E16公路前往Borgund的路上，天氣也漸漸時而放晴時而陰霾，我們即將要前往挪威中古世紀的木造教堂「Borgund玻爾滾教堂」(挪威Stavkirker，英文Stave Church)。
木造教堂一直是挪威具有歷史意義的建築，大部分建造於西元1130年到1350年。據說後來因為黑死病爆發，所以日後的興建也停擺了。據資料上的估計，北歐國家有近一千多座的木造教堂，分布在挪威、瑞典、丹麥，經過木頭隨著時間老化、人然或人為火災、信徒增加拆除擴建，再加上16世紀宗教革命，天主教漸漸被基督教取代，宗教的思想改革更增加老舊Stave Church教堂的消逝，如今只剩28座，全數集中在挪威西部和南部，挪威文化局更是極力維護這些資產。其中於西元1180年興建的Borgund教堂是保存的最完整且造型最特別的。其實在Oslo和Trondheim的民俗博物館都有從各個地方搬過去的木造教堂，但是，仍比不上親自走一趟看看原址來的更吸引人。
挪威人用木造屋的傳統已久，因國土1/5為森林資源，因此木業、紙漿業相當興盛。Stave Church名稱由來，就字義上來看就透漏了建造技術和建材的先見，Stave是指支撐木造教堂的主棟樑，也是建造這些木造教堂才有的特殊技術，Stave Church百分之百純木造，沒有使用任何一根鐵釘。從維京人11世紀精湛的造木船技術，航海活動頻繁，到12世紀北歐人承繼維京人的木工技術，在與各國各地的交流下，木造教堂的興建便融合了各地文化而產生不同的造型特色。
也許是因為天氣有種濕灰又不時有陽光探頭，看著Borgund教堂，覺得有種歷經滄桑但又堅韌的沉氣。Borgund教堂外觀，有著北海維京的味道，因為屋頂的屋簷兩邊有著翹翹的龍頭紋飾造型，與維京船特有的船頭船尾曲翹有異曲同工的味道，我想，這應該是為什麼Borgund教堂會是最受喜愛的原因之ㄧ吧。
這次我並沒有進入教堂內部去看，因為沒有導覽，而且內部不能拍照，我對這座教堂的認知又有限，所以選擇看看外部結構來認識Borgund教堂，後來查到資料，當初這些木頭是砍掉枝葉、拔掉樹皮，根還在土裡時就進行乾燥，把木頭裡的焦油成分逼出表面，或是塗上瀝青避免水氣侵蝕，這樣木頭就更久耐。好厲害的智慧呀！
八百歲的 Borgund Stave Church 要繼續好好保存下去，讓後代子孫能見識到先人與自然的共存的生活智慧。
Charlotte 2006.7.11