夏綠蒂的廚房

昨天到達Geiranger是細雨綿綿的天氣，睡覺前還期待今天的天氣能變好。一早起床，天氣陰霾，不過，聽到人家說這裡下雨的機率原本就很高，要見到藍天白雲的晴朗天氣反而是極為奢侈的幸運！唉~我就是希望能見到極為奢侈的好天氣呀！
觀賞峽灣的遊輪航線有很多種選擇，我們選擇了被譽為挪威最美麗的峽灣路線，也是被聯合國教科文組織列入世界自然遺產峽灣之一，就是從蓋瑞盎格(Geiranger)到賀勒瑟歐(Hellesylt)這段全程約一個多小時的航線。搭上九點多的遊輪，站在遊輪夾板上望著只有300人的蓋瑞盎格(Geiranger)小鎮，平静的水中倒映着岩壁和山峰的影子，這個小鎮真像與世隔絕的仙靈，壯麗又充滿靈氣，難怪昨晚睡的真香甜。船啟動了，我們要離開了！
船在平靜無波的水片上緩慢的走，漸漸的視覺畫面已經呈現峭壁接著峭壁，蓋瑞盎格峽灣是挪灣較有名的峽灣，長約220公里，寬約4公里，出口處的深度約為45m，灣中最深的地方達到1224m，兩岸山高谷深，谷底山坡陡峭，垂直上升，直到海拔500m的峰頂。峽灣兩岸的岩層很堅硬，住要是由花崗岩和片麻岩構成，並夾雜著少數的石灰岩、白雲岩和大理石，峽灣內陡峭，可以登陸的地方很少，偶爾會看到一些小岬角，挪威人會在這裡建起別具特色的海灣小鎮。我看到一些小木屋還建在靠近峭壁上，想必住在裡面的主人一定要有些頂上飛的功夫吧，至少也不能有懼高症，不然房子築那麼高，往峽谷下看還真是兩腿發軟吧！
突然，船上的廣播正說著峽灣的故事，一群人向著同一個方向望去，往前望去，看到由冰河覆蓋著山巔由岩石鼎墜落數百公尺，順勢傾洩，名為新娘頭紗的「七姐妹瀑布The Sevevn Sisters Water Falls」，這是7各併排的瀑布，其中一條最大的叫作七姐妹（De Syv Sostre），小的叫結婚面纱（Brudesloret），隱身在雲霧裊繞的環境，別有一種朦朧美的意境。
由於墨西哥灣暖流的關係，挪威峽灣的氣候溫暖宜人，海水常年不會冰封，所以讓蘋果樹和杏樹在與阿拉斯加緯度相同的地方也能生長，峽灣的居民也都會種植這些農作物，這點倒是讓我有點驚訝！我來到的這個季節是夏天，峽灣地區仍可以看到百雪覆蓋山峰和冰川，住在峽灣真是不可思議，還可以自耕，真是讓我更佩服挪威人與自然生存之道，如此和平，如此的保護這塊土地！
Charlotte 2006.7.9